Bombay Palace Marseille

Menus

Menu 1

Entrée au choix, cheese naan, plat au choix, riz, basmati, dessert au choix.

19,50 €

Menu 2

Entrée au choix, cheese naan, plat au choix, rie basmati, dessert au choix.

20,50 €

Menu 3

Entrée au choix, cheese naan, plat au choix, riz basmati, dessert au choix.

23,50 €

Menu 4

Entrée au choix, plat au choix, plat au choix, riz basmati, dessert au choix.

24,50 €

Menu 5 thali viandes

Entrée au choix, plat au choix, accompagnement au choix, dessert au choix.

24,50 €

Menu 6 thali légumes

Entrées au choix, plat au choix, accompagnement au choix, dessert au choix.

23,50 €

Menu 7 thali mix

Entrée au choix, plat au choix, accompagnement au choix, dessert au choix.

20,50 €

Pains indiens

Naan nature

Pain nature, galette de blé blanc cuites dans un four en terre cuite tandoori.

2,60 €

Naan cheese

Pain fourré au fromage, galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite tandoori.

3,60 €

Naan garlic

Pain garni d'ail, galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite tandoori.

3,60 €

Naan cheese garlic

Pain garni d'ail et fromage galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite tandoori.

4,00 €

Naan chili

Pain garni au piment, galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite tandoori.

3,60 €

Naan chilli cheese

Pain garni au fromage et piment galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite tandoori.

3,75 €

Naan légumes

Pain fourré aux pommes de terre, oignons, petits pois et coriandre galettes de blé cuites dans un four en terre cuite tandoori.

3,50 €

Naan massala

Pain garni oignon et coriandre galettes de blé blanc cuites dans un four en terre cuite tandoori.

3,00 €

Parata

Galettes de blé au beurre.

4,00 €

Plats principaux poulets

Poulet massala

Morceaux de poulet sauce au curry traditionnel.

13,50 €

Poulet madras

Morceaux de poulet au curry, cumin, gingembre et épices madras.

14,00 €

Poulet tikka massala

Morceaux de poulet grillé au tandoori, oignons, sauce curry et poivrons.

14,50 €

Poulet makhni (butter chicken)

Poulet grillé, sauce curry, crème fraîche, lait de coco avec beurre et cuisiné par le chef. (spécialité).

14,50 €

Poulet jalfrezi

Morceaux de poulet avec poivrons, tomates, oignons, fromages piments verts (extra fort).

15,00 €

Poulet vindaloo

Morceaux de poulet pomme de terre mijotés dans une sauce pimentée.

14,50 €

Poulet shahi korma

Morceaux de poulet, crème fraîche, pistache, fruits secs, noix de cajou et amandes.

15,00 €

Poulet fromage

Morceaux de poulet, sauce curry, crème fraîche et fromages.

14,50 €

Poulet palak

Morceaux de poulet, sauce curry, épinard et coriandre.

15,00 €

Boeufs

Bœuf massala

Morceaux de bœuf au curry traditionnel.

14,00 €

Bœuf madras

Morceaux de bœuf, sauce curry, cumin, gingembre et épices madras.

14,50 €

Bœuf kofta fromage

Bœuf haché, sauce curry, fromage et épices indiennes.

15,00 €

Bœuf vindaloo

Morceaux de bœuf, pomme de terre mijotés dans une sauce pimentée.

15,00 €

Agneaux

Agneau massala

Morceaux d'agneau curry traditionnel.

14,50 €

Agneau madras

Morceaux d'agneau, sauce curry, cumin et gingembre et épices madras.

15,00 €

Agneau vindaloo

Morceaux d'agneau, pommes de terre mijotées dans une sauce pimentée.

15,00 €

Agneau sagwala

Morceaux d'agneau, épinard et épices indiennes.

15,00 €

Agneau jalfrezi

Morceaux d'agneau préparé avec poivrons, tomates, oignons, fromages et piments verts (extra fort).

15,50 €

Agneau shai korma

Morceaux d'agneau, crème fraîche, pistache, fruits secs, noix de cajou et amandes.

15,00 €

Agneau fromages

Morceaux d'agneau, sauce curry, crème fraîche et fromages.

15,00 €

Agneau champignon

Morceaux d'agneau, sauce curry, tomates, crème fraîche, champignon et coriandre.

16,00 €

Agneau tikka massala

Morceaux d'agneau grillé avec oignons, tomates, poivrons, ail, gingembre et coriandre.

16,00 €

Crevettes

Crevette massala

Crevettes au curry traditionnel.

16,50 €

Crevettes madras

Crevettes au curry, cumin, gingembre et épices madras.

17,00 €

Crevettes narial

Crevettes au curry doux avec crème fraîche et noix de coco.

17,50 €

Gambas massala

Gambas mijotés dans une sauce poivron et oignon.

19,50 €

Poissons

Poisson massala

Poisson au curry traditionnel.

14,00 €

Poisson madras

Poisson au curry, cumin, gingembre et épices madras.

14,50 €

Poisson Bombay

Filet de poisson saumon, crème fraîche, pistache, fruits secs, noix de cajou et amandes.

18,00 €

Sobzi (légumes)

Sabzi curry

Mixtes légumes et sauce au curry.

11,50 €

Dall makahni

Lentilles au curry et épices indiennes.

11,50 €

Dall palak

Lentilles au curry, épinard et épices indiennes.

10,50 €

Dall tarka

Lentilles au curry, l'ail tarka (manière), épices indiennes.

12,00 €

Palak bhaji

Épinard, sauce curry l'ail, poivre, tomate, épices indiennes.

11,50 €

Baigon bartha

Aubergines grillées au tandoori et sauce curry.

11,50 €

Palak paneer

Épinard, fromage, crème fraîche.

12,00 €

Channa massala

Pois chiche au curry traditionnel.

12,00 €

Riz

Riz nature

Riz basmati au cumin.

3,60 €

Riz kashmiri

Riz basmati, noix de cajou, amandes et raisins secs.

7,60 €

Matar pulao

Riz basmati, petits pois.

5,20 €

Chana pulao

Riz basmati, pois chiche, oignon et coriandre.

8,60 €

Biryanis

Biryani légumes

Riz mijoté aux légumes et parfumé aux différentes épices.

13,00 €

Biryani poulet

Riz mijoté au poulet et parfumé aux différentes épices.

15,00 €

Biryani crevettes

Riz mijoté aux crevettes et parfumé aux différentes épices.

17,00 €

Biryani poulet tikka

Riz mijoté au poulet grillé et parfumé aux différentes épices.

16,00 €

Biryani agneau

Riz mijoté à l'agneau et parfumé aux différentes épices.

16,50 €

Biryani Bombay

Riz mijoté à l'agneau, poulet, crevettes, légumes et parfumé aux différentes épices.

19,00 €

Entrées froides

Raïta

Préparation de yaourt, concombre, tomate, feuilles de coriandre et du sel.

6,60 €

Raïta crevettes

Préparation de yaourt, concombre, tomate, feuilles de coriandre, crevettes et du sel.

8,50 €

Salade de poulet

Salade composée, tomate, concombre morceaux de poulet grillés et fines herbes indiennes.

9,90 €

Salade d'agneau

Salade composée, tomate, concombre morceaux d'agneau grillés et fines herbes indiennes.

12,00 €

Entrées chaudes les beignets

Samoussa légumes

Pâte feuilletée fourrée aux légumes mixtes.

6,50 €

Samoussa viande

Pâte feuilletée fourrée à la viande hachée.

7,50 €

Mix pakora

Beignets d'aubergines, de pommes de terre et d'oignon.

5,50 €

Oignon pakora

Beignets d'oignon.

5,50 €

Poulet pakora

Beignets de poulet.

7,50 €

Machly pakora

Beignets de poisson.

7,50 €

Crevettes pakora

Beignets de crevettes aux épices.

8,50 €

Beguni

Beignets d'aubergines

6,50 €

Entrées chaudes les grillades

Poulet tandoori

Cuisse de poulet marinée aux herbes et épices indienne, grillée au four traditionnel.

7,50 €

Poulet tikka tandoori

Morceaux de poulet marinés sans os aux herbes et épices indienne, grillés au four traditionnel.

8,50 €

Seekh kebab (bœuf)

Brochette de viande hachée aux oignons, coriandre et épices grillée au tandoor.

8,50 €

Reshmi tikka tandoori

Poulet désossé mariné dans le formage blanc, noix de cajou et grillée au tandoori les grillades tandoori.

8,50 €

Bombay poulet Tandoori

Cuisse de poulet marinée aux herbes et épices indiennes, grillée au four traditionnel.

13,50 €

Bombay poulet tikka tandoori

Morceaux de poulet marinés sans os aux herbes et épices indiennes, grillés au four traditionnel.

14,00 €

Bombay reshmi tikka tandoori

Poulet désossé mariné dans le formage blanc, noix de cajou et grillé.

14,50 €

Bombay seekh kebab (bœuf)

Viande haché avec herbes et épices indiennes cuites dans un four traditionnel.

14,00 €

Agneau tikka tandoori

Côtes d'agneau dans un mélange de yaourts, gingembre et vinaigre cuit dans le four tandoori.

14,50 €

Poisson tikka tandoori

Petits morceaux de poisson grillés au four tandoori.

14,50 €

Gambas tandoori

Gambas marinées et grillées au tandoori.

17,50 €

Mixtes entrées

Bombay mixtes pakora

Samoussa légumes, samoussa viande ,mix pakora , oignon pakora , poissons pakora et poulets pakora .

14,00 €

Bombay mixtes grills

Poulet tandoori, poulet tikka, poisson tikka, reshmi tikka, agneau tikka . seekh kebab et gambas tandoori.

16,50 €

Desserts et glaces

Halwa

Gâteau de semoule, safran, noix de coco et poudre d'amande.

5,50 €

Kulfi

Glace indienne à la pistache, noix de coco et poudre d'amande.

5,50 €

Salade des fruits

Salade de fruits avec mangue, ananas, sucre vanillé avec de la crème et parfum de rose.

5,50 €

Lassi nature

4,50 €

Lassi salé et sucré

4,50 €

Lassi miel

5,50 €

Lassi mangue

5,50 €

Lassi rose

5,50 €

Boissons

Coca Cola 33cl

2,50 €

Coca Cola zéro 33cl

2,50 €

Ice Tea 33cl

2,50 €

Orangina 33cl

2,50 €

Cocktail indien sans alcool 25cl

4,50 €

Evian 50cl

2,00 €

Badoit 50cl

2,50 €

Jus de fruit 25cl orange

3,50 €

Jus de fruit 25cl mangue

3,50 €

Jus de fruit 25cl ananas

3,50 €

Limonade 33cl

2,50 €

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